پودر سوخاری کنتاکی دانه درشت 700 گرم

مخصوص مرغ کنتاکی، میگو، قارچ ، کتلت

ابتدا مرغ و ماهی و قارچ را تمیز کرده، شسته و خشک نمائید

چند عدد تخم مرغ را در ظرف شکسته و بهم بزنید، سپس  قطعات مرغ، قارچ یا ماهی را در تخم مرغ غلتانده و سپس در آرد  مخصوص کنتاکی آغشته نمائید.