متاسفانه امروزه بدلیل سود جویی، تقلب های زیادی در تولید انواع محصولات صنایع غذایی از جمله ادویه و چاشنی ها صورت میگیرد.
در این حالت ما...
14
اردیبهشت
مقالات ساده
19
فروردین
آویشن گونه های متفاوتی در ایران داره، میشه گفت در تمام مناطق ایران رشد میکنه و با اسامی محلی متفاوتی نامیده میشه که شناخته شده ترین نوع آویشن در ایران “آویشن شیرازی” هست
08
بهمن
طرز تهیه جوجه کباب یکی از خوشمزه ترین غذا های ایرانی و پایه ثابت هر پیک نیک و تفریح در طبیعت.
یکی از بهترین قسمت های هر تفریح خارج م...
12
آذر
این روزها همه مون چای سبز رو میشناسیم و خیلی ها هم طرفدارش هستن به طوریکه فکر کنم بعضی از ما مراسم چای رو دیگه بهتر از مردم شرق آسیا ...
08
خرداد
تاکو مکزیکی غذایی ساده و خوشمزه
حتی اگر طرفدار غذاهای مکزیکی هم نباشید حتماً اسم “تاکو” را شنیدید، این غذا به قدری محبوبه که روز ۴ اکتبر را به نام “روز ملی تاکو” نامگذاری کردن!
09
اردیبهشت
فلفل جامائیکا ادویه آشپزهای حرفه ای
فلفل بهار یه ادویه فوق العاده معطرِ که برخلاف اسمش اصلاً تند نیست.
در واقع آشپزهای حرفه ای این ادویه رو به خاطر عطر و طعمِ بی نظیرش استفاده میکنند، درست مثل میخک، بادیان، دارچین یا جوز و …
19
بهمن
هل سبز و کاهش خطر سرطان روده بزرگ
هل بعد از زردچوبه دومین ادویه بومی و پر مصرف کشور هند محسوب می شود
هل به شکل های هل سبز، هل سیاه ، هل قرمز و هل سفید کشت میشود که هر ی...
13
مرداد
این ادویهی خوشایند و تا حدودی شیرین در آشپزی تمام دنیا کاربرد دارد و شما مجبور نیستید مقدار زیادی از آن استفاده کنید تا از طعم مطبوعش ...
31
تیر
بریانی هندی” یکی از غذاهای معروف هندوستان است که با برنج و گوشت طبخ شده و علاوه بر هندوستان با روشی تقریباً مشابه در کشورهای عربی و ج...
30
تیر
آنتیهیستامین طبیعیزنجبیل جایگزینی طبیعی برای انواع داروهای پزشکی است. ثابت شده است که چند فنجان چای زنجبیل در هفته میتواند عط...
